Самые полезные фрукты и овощи для детей по сезонам
Когда дома появляется ребёнок, его питание становится главным приоритетом. Ведь детский организм требует множества витаминов и других важных микроэлементов для роста и гармоничного развития. Наверное каждая мама задавалась вопросом при выборе фруктов и овощей – как же выбрать самые полезные при всем их разнообразии на магазинных полках? Давайте разбираться!
Не секрет, что максимально богаты витаминами сезонные овощи и фрукты. Ведь они собраны на пике природного цикла, поэтому сохраняют в своём составе все важные микроэлементы. Чтобы вам было проще ориентироваться при планировании рациона, мы подготовили удобный в использовании календарь сезонности овощей и фруктов.
Календарь сезонности овощей и фруктов
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Жирным шрифтом отмечены овощи и фрукты, рекомендованные малышам первого года жизни
Чтобы наполнить рацион ребёнка всеми необходимыми витаминами включите в рацион фруктовое пюре Hame, ведь в нём сохранены все полезные свойства сезонных фруктов. Важным преимуществом наших продуктов является строгий контроль производства детского пюре на каждом этапе. Мы скрупулезно следим за качеством каждого продукта в составе детского питания Hamé, поэтому вы можете не сомневаться, что ваш малыш получит только самое лучшее и полезное!
Более подробную информацию о введении прикорма вы можете узнать в нашей статье
Загадки про овощи и фрукты с ответами
Загадки про овощи и фрукты — из первых, которые ребенок может воспринимать без особых усилий, что немаловажно при выборе определенного ряда из доступного элемента фольклора.
Загадки — уникальный способ обогащения мировоззрения и мировосприятия ребенка. Это не только возможность заинтересовать малыша в круговороте привычных будней, но и отличный метод развить у него мышление, логику, память, не прибегая при этом к какой-то определенной выстроенной цепочке отрепетированных ежедневных занятий. Это и игра, и обучение «в одном флаконе».
Сам алый, сахарный,
Кафтан зеленый, бархатный.
Арбуз
Знают этот фрукт детишки,
Любят есть его мартышки.
Родом он из жарких стран
В тропиках растет…
Банан
Сидит дед во сто шуб одет,
Кто его раздевает,
Тот слезы проливает.
Лук
За кудрявый хохолок
Лису из норки поволок.
На ощупь — очень гладкая,
На вкус — как сахар сладкая.
Морковь
Уродилась я на славу,
Голова бела, кудрява.
Кто любит щи —
Меня в них ищи.
Капуста
Он большой, как мяч футбольный,
Если спелый — все довольны.
Так приятен он на вкус!
Что это за мяч?
Арбуз
Что за фрукт поспел в садочке?
Кость внутри, в веснушках щечки.
Прилетел к нему рой ос —
Сладок мягкий…
Абрикос
Лоскуток на лоскутке — зеленые заплатки,
Целый день на животе нежится на грядке.
Капуста
Он от мыши полевой,
Скрылся в землю с головой,
Сверху лишь тугие стрелы,
К солнцу тянутся умело.
Лечит от семи недуг,
Всем полезный спелый…
Лук
Круглобока, желтолица,
Может с солнышком сравниться.
А душистая какая,
Мякоть сладкая такая!
Мы поклонники отныне
Королевы поля…
Дыни
Синий мундир, белая подкладка,
В середине — сладко.
Слива
Маленькая печка с красными угольками.
Гранат
На шнурочке-стебелёчке
Сладких ягод груда —
На большое блюдо.
Виноград
Апельсина брат меньшой,
Потому как небольшой.
Мандарин
Закутан ребенок
В сорок пеленок.
Капуста
На сучках висят шары,
Посинели от жары.
Слива
Мала, как мышь,
Красна, как кровь,
Вкусна, как мед.
Вишня
Он на юге вырастал,
В гроздь плоды свои собрал.
А суровою зимой
Придет изюмом к нам домой.
Виноград
Чесноку любимый брат,
И никто не виноват,
Что его кто тронет,
Вмиг слезу обронит.
Лук
Плод этот сладкий,
И круглый, и гладкий.
Внутри он душистый,
Снаружи пушистый.
Персик
В огороде — желтый мяч,
Только не бежит он вскачь,
Он — как полная луна,
Вкусные в нем семена.
Тыква
Она прячется от солнца
Под кустом в глубокой норке,
Бурая — не мишка,
В норке — но не мышка.
Картошка
Красна девица
Сидит в темнице,
А коса на улице.
Морковь
Как на нашей грядке
Выросли загадки
Сочные да крупные,
Вот такие круглые.
Летом зеленеют,
К осени краснеют.
Помидоры
Маленький и горький, луку — брат.
Чеснок
Он почти как апельсин,
С толстой кожей, сочный,
Недостаток лишь один —
Кислый очень, очень.
Лимон
В сенокос — горька,
А в мороз — сладка,
Что за ягодка?
Калина
В этот гладкий коробок
Бронзового цвета
Спрятан маленький дубок
Будущего лета.
Жёлудь
Возле дома, меж кустов,
В поле, в грядке, вдоль лесов,
Растет важная культура
С крепкой, плотною фактурой.
Клубни все мы соберем,
Высушим и приберем,
Будем кушать до весны,
Яства из нее вкусны.
Картошка
Что за плод — шкатулочка с секретом!
Семена — вкусняшные на вид,
Все прозрачные, все розового цвета,
Потрясешь, как странно, не звенит.
Гранат
Жёлтый шар, слегка горчит.
Летом жажду утолит.
Грейпфрут
Без окон, без дверей,
Полна горница людей.
Огурец
На грядке длинный и зелёный,
А в кадке жёлтый и солёный.
Огурец
Я длинный и зеленый, вкусен я соленый,
Вкусен и сырой. Кто же я такой?
Огурец
Запеканки, драники,
Оладьи и пюре,
Зразы и вареники,
Печёнки в кожуре,
И отличную окрошку
Можно сделать из…
Картошки
В огороде хоть росла,
Знает ноты соль и фа.
Фасоль
Само с кулачок, красный бочок,
Потрогаешь — гладко, откусишь — сладко.
Яблоко
Этот фрукт на вкус хорош
И на лампочку похож.
Груша
Жарким солнышком согрет,
В шкурку, как в броню, одет.
Удивит собою нас
Толстокожий…
Ананас
Над землей трава,
Под землей бордовая голова.
Свекла
Желтый цитрусовый плод
В странах солнечных растёт.
Но на вкус кислейший он,
А зовут его…
Лимон
Это вовсе не игрушка —
Ароматная…
Петрушка
Кругла, а не месяц,
Желта, а не масло,
Сладка, а не сахар,
С хвостом, а не мышь.
Репа
Он бывает, дети, разный —
Желтый, травяной и красный.
То он жгучий, то он сладкий,
Надо знать его повадки.
А на кухне — глава специй!
Угадали? Это…
Перец
Сто одежек —
Все без застежек.
Капуста
Дом зеленый тесноват:
Узкий длинный, гладкий.
В доме рядышком сидят
Круглые ребятки.
Осенью пришла беда —
Треснул домик гладкий,
Поскакали кто куда
Круглые ребятки.
Горох
Закопали в землю в мае
И сто дней не вынимали,
А копать под осень стали —
Не одну нашли, а десять.
Картошка
Этот плод едва обнимешь,
Если слаб, то не поднимешь,
На куски его порежь,
Мякоть красную поешь.
Арбуз
Щеки розовые, нос белый,
В темноте сижу день целый.
А рубашка зелена,
Вся на солнышке она.
Редиска
Загадки про овощи и фрукты — с ними легко работать. Ведь первыми в поле зрения постоянных «почему» и «зачем» попадают именно те вещи, с которыми ребенок сталкивается в повседневной жизни. «Кушай овощи, они очень полезны», «Овощи — кладезь витаминов», «Посмотри, что у нас выросло в огороде»… Знакомо? Естественно, ведь эти и подобные им фразы ваши дети слышат практически с первых минут кормления с ложки. И немудрено, что именно с них начинаются первые гастрономические пристрастия и фантазии. «Пап, а что было бы, если бы кабачок умел говорить? Ему бы, наверное, не понравилось, что я его ем…», «А почему от лука все плачут? Он вредный?», «Если бы я родилась овощем, я бы была морковкой. Такой же красивой и сладкой»… Такие размышления говорят лишь о том, что ваш ребенок развивается вполне себе правильно и не прекращает познавать этот мир.
Пользуйтесь этим моментом и добавьте новых красок для размышления. Загадки в этом — отличный помощник!
Мы собрали в этом разделе онлайн самые лучшие и интересные детские загадки про овощи и фрукты, посильные даже для малышей. Они совсем не сложные, каждая загадка, кроме того, что заставляет задуматься и найти ответ, еще и побуждает к изучению других понятий — формы, цвета, величины и так далее. И лучше всего это делать, играя.
Игры в детском возрасте (а порой и во взрослом тоже) — это особый мир, без которого немыслимо ни одно взросление и становление личности. Не секрет, что в игре ребенок не только всеобще развивается, но и учится находить свое место под солнцем, примеряя на себя самое комфортное состояние. Неспроста кому-то достается роль серого волка, а кто-то весьма рад доставшейся роли зайца и ни за что не изменит ей. Именно в игре ваши дети наиболее быстро и правильно схватывают все новое, именно она способна побуждать к проявлению интереса в познании неизведанного и порой ранее не совсем привлекательного.
Не отчаивайтесь, если вы в сотый раз сталкиваетесь с негативными эмоциями малыша, которому все в тот же сотый раз было сделано предложение: «Давай сейчас разгадаем загадки про овощи и фрукты». Просто вашему ребенку совершенно неинтересен такой подход. Подойдите с другой стороны. Играя в «Магазин» (вы — покупатель) предложите продавцу дать вам тот фрукт, который будет являться ответом на вашу загадку. Готовя с ребенком фруктовый салат, обратите внимание, что он будет состоять из тех фруктов, которые ваше чадо сейчас отгадает. Вариантов можно придумать массу, нужно лишь немного пофантазировать.
Не загоняйте себя и ребенка в определенные рамки обучения! Ни один малыш не будет в восторге от традиционного «сидячего» урока, который, как убеждена мама, должен благоприятно сказаться на его развитии. Живите и учитесь вместе со своими кровинками, а главное — не переставайте оставаться детьми. Находитесь в непрерывном поиске чего-то нового и неизведанного, приобщайте к этому своих ребят, и вскоре они уже с превеликим удовольствием предложат вам загадки собственного сочинения, сложенные в одну очень красивую и необычную историю.
Вернуться в раздел Загадки для детей.
Как заставить ребенка есть больше фруктов и овощей
Авторизоваться
|
регистр
Здоровый образ жизни
Здоровый образ жизни
Все мы знаем, как важно есть фрукты и овощи. Но как заставить детей есть больше этих продуктов?
Советы для родителей:
Предлагайте фрукты и овощи в качестве перекуса. Держите фрукты вымытыми, нарезанными и на видном месте в холодильнике.
Чаще подавайте салаты. Получите предварительно вымытый салат в пакетах в продуктовом магазине. Научите своего ребенка, какое количество заправки для салата является подходящим и как ее можно заказать в ресторане.
Попробуйте вегетарианские рецепты спагетти, лазаньи, чили или других блюд, используя овощи вместо мяса.
Каждый день включайте в свой рацион как минимум один листовой зеленый или желтый овощ, содержащий витамин А, например, шпинат, брокколи, тыкву, зелень или морковь.
Каждый день включайте хотя бы один фрукт или овощ, богатый витамином С, например апельсины, грейпфруты, клубнику, дыню, помидоры и брокколи.
Добавляйте фрукты или овощи к каждому приему пищи или перекусу. Например, вы можете положить фрукты на хлопья, добавить кусочек фрукта или небольшой салат к обеду вашего ребенка, использовать овощи и соус для перекуса после школы или добавить один или два овоща, которые вы хотите попробовать, на семейный ужин.
Будьте образцом для подражания — сами ешьте больше фруктов и овощей.
Больше вещей, которые вы можете сделать:
Убедитесь, что ваш ребенок получает рекомендуемое количество фруктов и овощей каждый день. Посетите сайт Choosemyplate.gov, чтобы узнать, сколько продуктов каждой группы должен получать ваш ребенок.
Покупая продукты, начинайте с той части магазина, где хранятся свежие фрукты и овощи. Запаситесь. Таким образом, вы знаете, что у вас всегда есть что-то под рукой, чтобы служить вашему ребенку.
Не покупайте высококалорийные продукты, такие как чипсы, печенье и шоколадные батончики. Ваш ребенок может не просить эти угощения, если они не находятся в поле зрения.
Ограничьте или исключите количество фруктового сока, которое вы даете своему ребенку, и убедитесь, что это 100% сок, а не сокосодержащие напитки.
Ешьте всей семьей, когда это возможно. Исследования показывают, что дети едят больше овощей и фруктов и меньше жареной пищи и сладких напитков, когда едят всей семьей.
Помните…
Выбирая продукты, способствующие укреплению здоровья, вы можете сформировать у своего ребенка хорошие привычки в отношении питания, которые сохранятся на всю оставшуюся жизнь.
Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться в качестве замены медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Могут быть варианты лечения, которые ваш педиатр может порекомендовать в зависимости от индивидуальных фактов и обстоятельств.
Подписывайтесь на нас
Наверх
19 лучших овощей для детей
Послушайте эту статью:
Ваш браузер не поддерживает тег audio.
Каждый родитель знает, как тяжело заставить детей есть овощи, но это не так уж и сложно. Часто включить эти полезные для здоровья продукты питания в рацион детей так же просто, как знать, какие из них выбрать. Чтобы повысить свои шансы на успех, постарайтесь сбалансировать вкусность с полезностью, и вы обнаружите, что ваши дети менее привередливы в еде, чем вы думаете.
Вот список лучших овощей для детей
1. Болгарский перец
Естественная сладость болгарского перца делает его очевидным выбором для включения здоровых овощей в рацион детей. Они также универсальны. Сырой болгарский перец имеет прекрасный вкус, если его обмакнуть в хумус, а приготовленный оживит жаркое.
Если у вашего ребенка отвращение к определенному пищевому красителю, вам повезло! Они бывают красного, оранжевого, зеленого или желтого цвета.
2. Морковь
Есть большая вероятность, что морковь — один из немногих овощей, которые не составит труда заставить ваших детей есть. В сочетании с хумусом или соусом из йогурта они станут вкусной и приятной закуской. Они также хорошо приготовлены в сытном рагу. Эти вкусные овощи полны бета-каротина, клетчатки, калия и антиоксидантов.
3. Горох
Несмотря на то, что это несколько неприглядные зеленые шарики, многие дети любят горох. Сладкий вкус и мягкая текстура делают их легкими для желудка. Если ваш ребенок предпочитает хруст, вы можете оставить его в капсулах. Горох отлично подходит для развития ума, помогая в развитии клеток мозга и улучшая память.
4. Брокколи
Брокколи — один из лучших источников клетчатки.
Многим детям нравится приготовленная на пару брокколи, но, если ее мелко нарезать, ее также можно добавлять в салаты или соусы. Сырая брокколи также вкусна с соусом. Этот превосходный овощ укрепляет иммунную систему, улучшает зрение и помогает регулировать перистальтику кишечника.
5. Цветная капуста
Некоторым детям этот белый овощ может показаться немного непривлекательным, но если вы сможете уговорить их попробовать его, вы сможете приготовить его на любой вкус. Универсальность — главное достоинство цветной капусты. Поджарьте его на гриле или обжарьте со специями. Пюрируйте и добавляйте в соусы или ваш любимый смузи Else Nutrition. В любом случае цветная капуста является отличным источником клетчатки и витамина С.
6. Шпинат
Шпинат, вероятно, самый простой овощ, который можно спрятать в еде для самых привередливых едоков. Это особенно одна из лучших зелени для детей.
Добавьте его в любой смузи, например, в наш любимый смузи Else Green Monster, чтобы получить полезный, незаметный заряд энергии. Если ваши дети немного более предприимчивы, он станет отличной основой для салатов и придаст приятную текстуру жареным овощам. Это отличный источник антиоксидантов, витамина К и необходимых питательных веществ для здоровья сердца.
7. Огурцы
Свежий вкус огурцов и высокое содержание воды делают их одновременно вкусными и освежающими. Они являются основным продуктом салата, но более привередливые дети часто любят макать их в йогуртовые соусы или хумус. В любом случае, это один из самых богатых витаминами овощей. Витамины А, В и С присутствуют, но огурцы содержат больше витамина Е, чем любой другой овощ. Это питательное вещество улучшает здоровье мозга, кожи и крови детей.
8. Сельдерей
Почти каждый ребенок любит классическое лакомство «Муравьи на бревне» с арахисовым маслом, сельдереем и изюмом.
Этот хрустящий овощ также отлично подходит для утоления голода, не потребляя слишком много калорий. Высокое содержание воды поможет удержать детей от обезвоживания, а также обеспечит антиоксидантами, бета-каротином и витамином С.
9. Сладкий картофель
Сладкий картофель не только имеет приятный сладкий вкус, который понравится детям, но и очень полезен для здоровья. Этот суперпродукт с низким содержанием холестерина и насыщенных жиров и высоким содержанием полезных витаминов и минералов, таких как клетчатка, B6, марганец и калий. В то время как некоторые любят подслащивать их еще больше, они восхитительны, когда обжариваются на сковороде, превращаются в блины, подобные этому, приготовленные по нашей формуле Else, или запекаются с небольшим количеством масла. Это действительно одни из лучших овощей для детей.
10. Помидоры черри
Разрезанные пополам или съеденные целиком, помидоры черри — это легкая и ароматная закуска.
Многие дети любят есть их целиком, но разрезание их пополам делает первоначальный укус немного менее резким. Как только ваш ребенок научится есть их сам по себе, перейдите на обычные ломтики помидоров и добавляйте их в бутерброды и гамбургеры, чтобы добавить овощей к основным блюдам.
11. Кукуруза
Сладкая кукуруза является одним из самых простых лакомств для детей благодаря ее приятному вкусу. Кукуруза на гриле в початках представляет собой забавную закуску, но ее также легко включить в салат или овощную смесь на гриле. Высокое содержание клетчатки способствует пищеварению, а витамины группы В способствуют общему развитию здоровья.
12. Мускатная тыква
Жареная мускатная тыква сытна и вкусна для детей, но приготовление супа на ужин или даже сладкого пирога — отличный вариант даже для самых привередливых детей. Этот ароматный, сытный овощ богат как альфа-, так и бета-каротином, а это означает, что он обогатит рацион вашего малыша большим количеством витамина А.
13. Летняя тыква
Всегда найду в продуктовом магазине кабачки и желтые кабачки. Благодаря мягкому вкусу и приятной текстуре оба продукта легко настраиваются. Вы можете быть удивлены тем, насколько универсальны кабачки. Испеките из него торт, кексы, чипсы или даже приготовьте макароны, и ваши дети даже не заметят, что едят овощи.
14. Салат
Посмотрим правде в глаза, заставить детей есть салат может быть непросто. Однако, если вы можете понять это, это один из лучших способов кормить детей разнообразными овощами. Мы рекомендуем использовать салат ромэн в качестве основы и мелко нарезать его. Медленно добавляйте другие овощи, которые, как они знают, им нравятся. Если вы правильно разыграете свои карты, у вашего ребенка в одной тарелке будет столько овощей, сколько им нужно.
15. Грибы
Многим детям не нравится внешний вид грибов, но их нежная текстура и мягкий землистый вкус позволяют легко добавлять их во многие продукты.
Попробуйте начать с грибов в пицце, чтобы представить их, а затем перейти к более здоровым методам. Грибы являются источником питательных веществ, обеспечивая организм калием наряду с менее распространенными питательными веществами, такими как триптофан, медь и селен.
16. Спаржа
Спаржа, приготовленная на гриле в сливочном или оливковом масле, вкусна сама по себе, что делает ее легкой, но полезной закуской. Он также хорошо сочетается с салатами. Как только они разогреются, хрустящая текстура делает его любимым для детей. Только не переварите!
Мягкий, кремообразный и богатый незаменимыми жирными кислотами, которые помогают работе мозга, авокадо является достойным основным продуктом рациона любого ребенка. В них также больше калия, чем в бананах. Многие дети любят ломтики сами по себе или с небольшим количеством соли, но если вы сделаете гуакамоле из авокадо, получится вкусный соус, который можно есть с другими овощами. Авокадо также можно легко добавлять в десерты или смузи.
Попробуйте наш шоколадный пудинг с авокадо Else или смузи с клубникой, бананом и авокадо, приготовленный по нашей формуле Else для малышей.
17. Авокадо
Мягкий, сливочный и богатый незаменимыми жирными кислотами, которые помогают работе мозга, авокадо является достойным основным продуктом рациона любого ребенка. В них также больше калия, чем в бананах. Многие дети любят ломтики сами по себе или с небольшим количеством соли, но если вы сделаете гуакамоле из авокадо, получится вкусный соус, который можно есть с другими овощами. Авокадо также можно легко добавлять в десерты или смузи. Попробуйте наш шоколадный пудинг с авокадо Else или смузи с клубникой, бананом и авокадо, приготовленный по нашей формуле Else для малышей.
18. Зеленая фасоль
Зеленая фасоль богата витамином К и кальцием, поэтому она способствует росту костей и здоровью крови. Это делает зеленую фасоль одним из лучших овощей для малышей, чьи кости растут невероятно быстро.
Дети, которые предпочитают более хрустящие текстуры, могут есть их в сыром виде, а те, кто любит мягкие овощи, могут есть консервированные сорта.
19. Картофель
Каждый ребенок любит картофель фри, но обязательно давайте им более здоровую версию картофеля. Оставьте кожу для дополнительных питательных веществ. Эти вкусные фавориты, съеденные целиком, содержат необходимое железо, белок, углеводы и витамин С. Исследования показали, что они также помогают детям с нарушениями сна.
15 причин, почему овощи полезны для детей
Вы, наверное, уже знаете, что овощи полезны для вас, но они так же важны для детей! Вот 15 причин, почему, и еще несколько советов по овощам и фруктам здесь:
1. Высокое содержание клетчатки
Тонны овощей богаты клетчаткой, которая является важным компонентом для пищеварения и правильной работы кишечника. Это также повышает общий уровень энергии детей, сохраняя их бдительность в течение всего учебного дня.
Наконец, диета с высоким содержанием клетчатки может снизить риск диабета, который становится более распространенным, чем когда-либо, даже среди детей.
2. Низкая калорийность
Наилучшая диета – это диета с высоким соотношением питательных веществ и калорий. Вы хотите, чтобы ваши дети получали максимальную отдачу от затраченных средств в плане питания. Вы хотите, чтобы калории, наполняющие их животы, были богаты полезными компонентами. Обработанные продукты практически без питательных веществ могут заполнить желудок, но почти не содержат витаминов и минералов. Решение легкое.
3. Помогают пищеварению
С ростом количества обработанных продуктов и продуктов с пустыми калориями проблемы с пищеварением достигли рекордно высокого уровня. Этих проблем можно избежать с помощью диеты, богатой овощами. Ферменты, содержащиеся в овощах, помогают детскому организму перерабатывать все важные минералы, витамины и питательные вещества, в которых они нуждаются.
Это особенно верно, когда они подаются в сыром виде.
4. Овощи укрепляют сердце
Болезни сердца обычно возникают у пожилых людей, но путь к здоровому сердцу начинается рано. Салат, шпинат, морковь и многие другие овощи улучшают кровообращение и здоровье артерий. Объедините их с физическими упражнениями, чтобы получить эффективную формулу здоровья сердца, которая будет действовать в течение всей жизни вашего ребенка.
5. Борется с психическими заболеваниями
Плохое питание может ухудшить психические состояния, такие как депрессия или тревога. Доказано, что овощи помогают не только физическому, но и психическому здоровью. В частности, было доказано, что авокадо полезен. Если вам нужен простой способ добавить авокадо в рацион вашего ребенка, попробуйте этот вкусный шоколадный пудинг Else Avocado. Легко приписать расстройства настроения внешним источникам, но не забывайте учитывать диету, если у вашего ребенка проблемы.
6. Улучшает зрение
Большинство людей слышали, что употребление моркови полезно для глаз, но бета-каротин, ответственное питательное вещество, содержится не только в моркови. Лук, кабачки, шпинат и горох также содержат его. Это питательное вещество снижает нагрузку, которую свет оказывает на наши глаза, улучшая здоровье глаз в долгосрочной перспективе. Наш организм также превращает его в витамин А, который имеет гораздо больше преимуществ. Вы можете найти рецепты многих из этих богатых витамином А продуктов, таких как шпинат или сладкий картофель, в нашей базе данных рецептов Else.
7. Повышает мощность мозга
Кто не хочет, чтобы его дети были умнее? Многие овощи богаты витамином К, который улучшает память и укрепляет клетки мозга. Брокколи, капуста и лук являются особенно хорошими источниками этого соединения. Кроме того, антиоксиданты, содержащиеся почти во всех овощах, улучшают работу мозга.
8.
Улучшает иммунную систему
Антиоксиданты и фитохимические вещества, содержащиеся во многих овощах, могут предотвратить слишком много больничных дней вашего ребенка. Витамин С, в частности, является отличным и легкодоступным компонентом почти во всех овощах, который укрепляет иммунитет.
9. Они полны антиоксидантов
Мы немного говорили об антиоксидантах в этой статье, но трудно недооценить их пользу. Антиоксиданты — блестящие средства для борьбы и предотвращения широкого спектра заболеваний, включая болезни сердца и рак. Эти противовоспалительные питательные вещества являются важным компонентом любой здоровой диеты.
10. Овощи богаты витаминами и минералами
Мы привели множество примеров, но важно отметить разнообразие питательных веществ в овощном спектре. Почти все, что нужно вашему организму, можно найти в том или ином овоще. Разнообразие выше, чем у любой другой пищевой группы.
11.
Улучшение работы органов
Различные витамины и минералы отвечают за здоровье различных органов, но сбалансированная диета может улучшить каждую систему вашего тела. Витамины А и С улучшают здоровье кожи. Клетчатка помогает желудку и кишечнику. Витамин К улучшает работу мозга. Каждый орган выиграет от потребления овощей.
12. Помощь в снижении кровяного давления
Помимо того, что высокое кровяное давление способствует будущим сердечным заболеваниям, оно может вызывать головные боли, тошноту и одышку у детей. Большинство людей не связывают высокое кровяное давление с молодыми людьми, но проблемы с питанием сделали проблему более заметной.
13. Настройте детей на здоровое питание в будущем
Вкусовые рецепторы развиваются и меняются на протяжении всей жизни, но приобщение детей к здоровому питанию в раннем возрасте — это верный способ привить устойчивые привычки здорового питания. По мере того, как ваши дети становятся взрослыми и начинают покупать себе еду, они с гораздо большей вероятностью будут выбирать продукты, к которым привыкли.
Почему бы не настроить их на успех?
14. Расскажите детям о разнообразии продуктов питания
Если бы это зависело от них, большинство детей жили бы на постоянной диете из пиццы, гамбургеров, макарон и сыра. В большинстве случаев это происходит потому, что они просто не знают лучше. Здоровая пища может быть не менее вкусной, чем ее менее полезные аналоги. Все, что вам нужно сделать, это подвергнуть их воздействию овощей.
15. Они могут быть вкусными!
Некоторые овощи вкусны сами по себе, но многие из них также служат чистым холстом для творчества. Изучив несколько приемов со специями и способами приготовления, можно превратить пресную кучу овощей в кулинарный шедевр. Немного поэкспериментируйте, и не так уж сложно найти то, что понравится вашему ребенку. Ознакомьтесь с нашей базой данных рецептов Else, чтобы найти больше идей.
Употребление большего количества фруктов и овощей — отличный способ повысить плотность питательных веществ в рационе вашего ребенка.